おおいたフレンチ缶詰OITA FRENCH SERIES

※写真は盛付けイメージです。

商品名：おおいた和牛の赤ワイン煮

大分県のブランド和牛である「おおいた和牛」と大分市産のパセリ、にんじん等を使用。
おおいた和牛は、大分県産の和牛の中でも肉質4～5等級で美味しさにこだわった農場で育てられた逸品。きめ細かい霜降りと、まろやかでとろけるような風味が特徴的。おおいた和牛をワイン(果実酒)に1日漬け込み、大分市産のパセリ、にんじん等を使用し、じっくり煮込みました。

※本品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生・アーモンド･あわび･いか･いくら･オレンジ･カシューナッツ･キウイフルーツ･牛肉･くるみ･ごま･さけ･さば･大豆･鶏肉･バナナ･豚肉･まつたけ･もも･やまいも･りんご･ゼラチンを使用した設備で製造しています。

お召し上がり方
ワインやお酒のお供にぴったり！バゲットを用意して、ソースを浸しながら食べるのもおすすめです。缶詰を容器にしてそのまま、お皿に盛り付けていただいてもおしゃれに仕上がります。湯煎をして3～4分程温めていただくことで、より美味しくお召し上がりいただけます。

※写真は盛付けイメージです。

商品名：冠地どりのバスク風トマト煮

大分県のブランド地鶏｢おおいた冠地どり｣は、国内初の烏骨鶏を交配させた特産地鶏です。鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く、柔らかでほどよい弾力を持ち、旨味に優れています。冠地どりのもも肉をトマト、大分市産のパセリ、パプリカやズッキーニ等の彩り野菜と白ワインでじっくり煮込みました。鶏肉と野菜本来の味を引き立てた逸品です。

※本品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生・アーモンド･あわび･いか･いくら･オレンジ･カシューナッツ･キウイフルーツ･牛肉･くるみ･ごま･さけ･さば･大豆･鶏肉･バナナ･豚肉･まつたけ･もも･やまいも･りんご･ゼラチンを使用した設備で製造しています。

お召し上がり方
ワインやお酒のお供にぴったり！バゲットを用意して、ソースを浸しながら食べるのもおすすめです。缶詰を容器にしてそのまま、お皿に盛り付けていただいてもおしゃれに仕上がります。湯煎をして3～4分程温めていただくことで、より美味しくお召し上がりいただけます。